Bakpotatis med kalkonröra
Vi ugnsbakade vanliga stora potatisar, tog 45 min 200 grader.
Kalkonröra:
ca 100 g påläggskalkon
lika delar keso och lättcreme fraiche (ca 1 dl av varje)
några matskedar (ungefär 3) bostongurka
hackad ruccola
Sonen fick tomatsallad, jag åt vitkål/morotssallad till med favoritdressingen: Kallpressad rapsolja, citronsaft och salladskrydda
Kommentarer
Trackback